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Nyamata Rwanda 2018
Suivi mai 2018
Suivi juin 2018
Suivi septembre 2018
Extension 2018
Photos

 

 

Boulangerie/patisserie + formations Bon Berger   

Emplacement :      Nyamata, District de Bugesera, Province de l’Est, Rwanda

Durée :                  24 mois

Demandeur :         Lydie Mugeni, responsable cuisine Bon Berger

Présentation du projet :

Dans le cadre du développement socio-économique «Bon Berger» planifie le projet boulangerie.  
Après l’implantation d’une école, fréquentée par les enfants issus de familles plutôt aisées, Bon Berger
envisage de créer un emploi pour les familles des élèves défavorisés pour qu’ils puissent être capable
d’assumer leurs responsabilités. En plus l’association à l’intention de devenir un grand producteur
de produits boulangers et d’approvisionner la majorité du marché de Nyamata.

Objectifs :

  • Création d’emploi
  • Aider les élevés défavorisés + parents
  • Création d’un marché pour les petits producteurs locaux (les fermiers,…)
  • Développement rural 

Bénéficiaires :

Ce projet s’insère dans une région caractérisée par un niveau de vie très bas.
Le projet envisage de créer un emploi pour les parents pauvres des élèves du Bon Berger
ainsi que pour la communauté voisine ou à devenir fournisseur de matières premières indispensable
dans la fabrication des produits boulangers tels que le lait, les œufs, …

Budget:

 

Intitule

Quantité

Prix unitaire

Prix total-Rwf

1

Aménagement/Travaux / Installations

1

4.000.000

 4.000.000

2

Four électrique

1

3.000.000

 3.000.000

3

Pétrin boulangerie

2

2.400.000

 4.800.000

4

Moules

1

   400.000

    400.000

5

Platines

 

 

    200.000

6

Tables métallique

3

   500.000

 1.500.000

7

Chambre chaude

1

1.000.000

 1.000.000

8

Etagères en inox

3

   500.000

 1.500.000

9

Plan de travail en inox

1

1.000.000

 1.000.000

10

Cuisinière

1

1.200.000

 1.200.000

 

TOTAL

 

 

 18.600.000

Documents en pièces jointes :

Rapport voyage d’études CRVO, Kabale

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Suivi

Date:                4/05/2018
 
Nom projet:      Projet 82 - Boulangerie Bon Berger à Nyamata.

Etat général:

Le présent rapport couvre la période du mois d’avril; il a pour but d’informer les donateurs que nous sommes en plein travaux de finissage.

Progrès depuis le dernier rapport:

Au cours de cette période, les travaux d’aménagement se sont poursuivis et certains sont complètement réalisés : les murs, la charpente et les plafonds, les pavements, l’électricité et le four sont installés et en état de fonctionnement.
On a déjà reçu le matériel acheté à Dubaï.
Les travaux de finissage sont en cours; la peinture et des petits aménagements d’intérieur.

Etat financier:

Du financement de 18.711.000 FrRw il reste un saldo 5.206.225 FrRw (+/- 4.950€)

Problèmes/points de soucis :

Les travaux ont été interrompus par des fortes pluies qui ont inondé le pays depuis le début du mois de mars, par conséquent il y a eu des dommages matériels, le chantier a dû être fermé de temps en temps, le cout de main d’œuvre et des matériels a augmenté.

Documents en pièce jointe:

photos

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Date:              26/06/2018
 
Nom projet:   Projet 82 - Boulangerie Bon Berger à Nyamata

Etat général:
Le présent rapport couvre la période Mai à mi-Juin; il a pour but d’informer les donateurs que les travaux d’aménagement sont finis.

Progrès depuis le dernier rapport:
Les travaux d’aménagement sont achevés. Nous avons fait une demande de collaboration auprès du district de Bugesera. Après nous demanderons un certificat auprès du Rwanda Governance Board afin de pouvoir opérer officiellement et légalement. 
Entretemps nous fabriquons du pain, des beignets, des gâteaux, etc…pour nos élèves et l’entourage du Bon Berger. En même temps nous cherchons le marché pour vendre nos produits.
                                     

Etat financier

Periode

Désignation

   Dépense FrRw
 

Solde (financement)

fin février-avril

Travaux d’amènagement

6.500.000

18.711.000 FrRw
(17.820 €)

mars

four + installation

600.000

 

5-9 mars

Visa Dubai (Lydie)

95.000

 

5-9 mars
Ticket Kigali-Dubai-Kigal 410.875  

5-9 mars

Séjour Dubai (Lydie)

289.775

 

5-9 mars

commissioneur

129.750

 

5-9 mars

Achat matériel + étagères & bureau

3.985.055

 

mars-avril

Transport matériel+ dedouanement

1.494.320

 

total

 

13.504.775

 

 

 

reliquat

5.206.225

10/05/2018

platines

400.000

 

10/05/2018

petite étagère

100.000

 

10/05/2018

brasier

20.000

 

31/05/2018

balance électronique

70.000

 

14/06/2018

comptoir + petite table

280.000

 

14/06/2018

table en inox

250.000

 

total

 

1.120.000

 

 

 

reliquat

4.086.225

Problèmes/points de soucis :

Pas de soucis

Documents en pièce jointe:

Pièces justificatives (factures) et photos

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Date:                18 Sept 2018

Nom projet:      Projet Boulangerie de l’Association Le Bon Berger à Nyamata.

Etat général:

Le présent rapport couvre la période de la mi-juin à mi-septembre, depuis
la présentation du précèdent rapport au mois de juin.

Progrès depuis le dernier rapport:

Au cours de la période considérée, la boulangerie continue d’opérer pour
les élèves de l’Ecole du Bon Berger et l’entourage où le nombre de clients
a augmenté.
En ce qui concerne les documents administratifs, on a déjà eu la lettre de
confirmation du secteur de Nyamata, par la suite nous sommes toujours
dans l’attente d’une lettre de collaboration avec le District de Bugesera.

Etat financier:

Solde Juin :        4.086.225 frw
Sorties :            5.212.148 frw
Entrées :            2.895.825 frw
Solde :              1.295.627 frw

N.B : Nous allons acheter une grande friteuse artisanale et faire son
installation pour un budget estimé à 347.000 frw.

Problèmes/points de soucis:

Il y a des magasins qui ne livrent pas des factures ; de ce fait les factures
manquantes représentent environ 480,000 frw. Il y a aussi des factures
sorties des imprimantes thermiques qui se sont détériorées avec le temps,
ainsi, on a décidé que dans le futur on doit faire des photocopies des
factures de ce genre.

Il nous est difficile de faire la commercialisation de nos produits sans
étiquettes, vu que nous n’avons pas encore obtenu la lettre de
collaboration du District de Bugesera pour faire enregistre l’association
auprès de Rwanda Governace Board afin d’obtenir un certificat
opérationnel, et par conséquent nos livraisons à l’extérieur sont limitées.

Documents en pièce jointe: photos, reçus, ….

Factures

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Projet 82 – Extension Four à gaz

Emplacement: Association Bon Berger, Nyamata

Durée:              2 mois

Demandeur:     Lydie Mugeni pour Association Bon Berger 

Présentation du projet :

Achat d’un four à gaz + travaux.

Objectifs :

L’objectif pour la boulangerie est d’avoir un four qui répond aux normes exigées par Rwanda Standards Board; ce qui est très important car un four à gaz est de loin préférable pour l’environnement.

Le four à gaz permettra aussi aux boulangers d’avoir un contrôle précis sur les cuissons.

Bénéficiaires :

L’ensemble des membres de l’association Le Bon Berger-Nyamata

Budget:  12.500€

Désignation

Prix

Four à gaz 

€ 8,000

Transport et dédouanement du four

€ 4,500 

TOTAL

€ 12.500

Risques :

Risques que chaque four à gaz puisse avoir.

Documents en pièces jointes : (dès l'achat du Four à gaz)

- La facture d'achat du four à gaz
- La facture de transport et de dédouanement du four

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Photos

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