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Nyamata Rwanda 2018
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Boulangerie/patisserie + formations Bon Berger   

Emplacement :      Nyamata, District de Bugesera, Province de l’Est, Rwanda

Durée :                  24 mois

Demandeur :         Lydie Mugeni, responsable cuisine Bon Berger

Présentation du projet :

Dans le cadre du développement socio-économique «Bon Berger» planifie le projet boulangerie.  Après l’implantation d’une école, fréquentée par les enfants issus de familles plutôt aisées, Bon Berger envisage de créer un emploi pour les familles des élèves défavorisés pour qu’ils puissent être capable d’assumer leurs responsabilités. En plus l’association à l’intention de devenir un grand producteur de produits boulangers et d’approvisionner la majorité du marché de Nyamata.

Objectifs :

  • Création d’emploi
  • Aider les élevés défavorisés + parents
  • Création d’un marché pour les petits producteurs locaux (les fermiers,…)
  • Développement rural 

Bénéficiaires :

Ce projet s’insère dans une région caractérisée par un niveau de vie très bas. Le projet envisage de créer un emploi pour les parents pauvres des élèves du Bon Berger ainsi que pour la communauté voisine ou à devenir fournisseur de matières premières indispensable dans la fabrication des produits boulangers tels que le lait, les œufs, …

Budget:

 

Intitule

Quantité

Prix unitaire

Prix total-Rwf

1

Aménagement/Travaux / Installations

1

4.000.000

 4.000.000

2

Four électrique

1

3.000.000

 3.000.000

3

Pétrin boulangerie

2

2.400.000

 4.800.000

4

Moules

1

   400.000

    400.000

5

Platines

 

 

    200.000

6

Tables métallique

3

   500.000

 1.500.000

7

Chambre chaude

1

1.000.000

 1.000.000

8

Etagères en inox

3

   500.000

 1.500.000

9

Plan de travail en inox

1

1.000.000

 1.000.000

10

Cuisinière

1

1.200.000

 1.200.000

 

TOTAL

 

 

 18.600.000

Documents en pièces jointes :

Rapport voyage d’études CRVO, Kabale

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Photos

in opbouw

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